2024/11/14

【家庭菜園】豚キムチ丼レシピ🇰🇷🐖

おはようございます🌞

手料理を作りました。
味付けに日本酒を入れてみました。

家庭菜園の様子です




エゴマを伐りました


プランターを並び替えました


豚ハラミ🐖キムチ丼🇰🇷を作りました。

豚ハラミを塩コショウで炒めます。
(見た目を良くするために)長ネギを加えます。
ステーキソース、日本酒(辛口)で味付けしました。

丼にご飯を盛り、キムチ、韓国のり、ゴマを載せます。
炒めた豚ハラミを丼に盛り付けます。
完成

日本酒(辛口)を30ml入れたら辛くなってしまったので大さじ1くらいが良いと思います。

このように(個人的な味覚による美味しくない)日本酒を料理に使っています。

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