2024/10/02

【家庭菜園】エゴマの剪定

 おはようございます🌞


昨日はラーメンチェーンの「天下一品」で無料券をゲットしました。

また行きたいと思います。

年に2回しか食べないラーメンです。

好きなラーメンは東京都目黒の某醤油ラーメンです。


家庭菜園の様子です。

バジル1号


レモンバーム

オレンジ、蕎麦

エゴマ


エゴマは葉が硬くなってしまったので実験に使いたいと思います。
上の方の茎を切り取り、横方向に枝が伸びるか様子を見たいと思います。

剪定前

剪定後

マンションのベランダで家庭菜園のするとなると景観的に、高さが30〜40cmくらいの方が良いと思います。
管理がしやすく、バジルのように茎が倒れるため支柱をする必要がありますが、都心部の小売店ではあまり買えないです。
また、災害の観点からも火災が起こった場合に逃げづらくなるため、高さ制限は設けた方が適切かもしれません。

マンションの家庭菜園で花を育てるのであれば多くの品種で高さの問題に触れないですが、野菜や果実を育てるとなると注意が必要です。

今後は高さを考えつつ家庭菜園をしていきたいです。

2024/10/01

【家庭菜園】クレジットカードでポイントをたくさん貯めていたけど

おはようございます🌞


2つの台風が接近しています。

18号が先に接近し、17号が後から接近しているです。

【台風情報】“ダブル台風”の最新の進路状況は?「台風18号」クネクネ進み…3~4日ごろ暴風域伴い沖縄に接近か「台風17号」1日ごろ関東の東海上へ進み北上【雨・風最新シミュレーション】


家庭菜園の様子です。


クレジットカードネタです。

Visa LINE Payプリペイドカード(以下、LINEプリカ)の3%還元が11月30日に終わるようです。

https://linepay.line.me/promotion/visaprepaid-visatouch3-202401.html?utm_source=line&utm_medium=payoa&utm_campaign=prep3&utm_content=2406


LINEプリカはクレジットカードの部類に入ります。

チャージして使うためプリペイドカードとして使用します。


毎月、専用サイトからエントリーするとVisaタッチ決済で3%還元が受けられ

月に最大1,000ポイントも還元が受けられます。

引用 https://linepay.line.me/promotion/visaprepaid-visatouch3-202401.html?utm_source=line&utm_medium=payoa&utm_campaign=prep3&utm_content=2406


自分は、Visaタッチ決済が使えるお店ではLINEプリカを使って決済し、

還元されたポイントをPayPayポイントに交換して、

PayPayポイント運用で増やしていました。


ですが、11月中で3%還元が終わるため12月からはSuicaかPayPayに変えようと思います。


SuicaのモバイルSuicaで、一般的なクレジットカードからANA Payにチャージし、

ANA PayからモバイルSuicaにチャージにして支払いすると、

クレジットカードの還元率1%とANA Payの還元率0.5%で合計1.5%の還元が受けられます。


また、ポイント乞食の「ポイ活」勢はポイントが多く貰える他のクレジットカードを使用して、さらに高還元を狙っています。

【2024年9月版】決済方法の最適化!高還元率でお得な決済ルート完全ガイド!


ちなみに、LINE Payもサービス終了を迎えており、PayPayへ移行している人もちらほら見受けられます。

LINE Payサービス終了に関する お知らせ


ということでLINEプリカの3%還元が終了するというお話でした。

2024/09/30

【家庭菜園】ペパーミントが枯れそう

 おはようございます🌞


台風18号が接近しているようです。

水曜日あたりに雨になりそうです。


家庭菜園の様子です。


最後のペパーミントが枯れそうです。


インドカレー屋に行きました。
メニューは
  • チーズナン
  • カレー
  • ライス
  • サラダ
  • タンドリーチキン
  • パパドゥ
カレーはエッグ&キーマカレーです。
キーマカレーに半球のゆで卵が入っていました。
チーズナンにして1000円オーバーでしたが、リクルートポイントを使用したので数百円ですみました。
インドカレーのナンに似た薄いパリパリのものはパパドゥです。
塩味で、最初に食べる前菜のようなものです。
ナンが熱々なので、パパドゥを食べて、サラダを食べてナンが冷めるのを待ちましょう。

2024/09/29

【家庭菜園】ソバの種を植えたら芽が出てきました

 おはようございます🌞


ホットペッパーグルメの期間限定ポイントが500ポイントも着弾していたので

インドカレーを食べてきます。

ホットペッパーでは飲食や美容院など予約できるので便利です!

https://www.hotpepper.jp/


家庭菜園の様子です。



エゴマが生い茂っていたので、葉っぱをもぎ取りました。
風の通りが良くなり病気が防げると良いです。

収穫した葉っぱは硬くて料理に使えなさそうです。

蕎麦を買ったら、蕎麦の種が付属していたのでプランターに撒いたら芽が出てきていました。



蕎麦の育て方(ChatGPTより)

1. 種まきのタイミング

そばの栽培には春そばと秋そばがあり、まき時は地域や気候により異なります。春そばは4月上旬から6月下旬、秋そばは8月頃に種をまきます。特に、そばは高温に弱く、開花や結実に影響を与えるため、気温が高くなる前に種をまくことが推奨されます。秋そばの場合、涼しい時期に開花・結実させることで収量が増えるため、地域の初霜から逆算して75~85日前に種をまきます。

2. 土壌準備

そばは日当たりの良い場所を好み、20~30cmの深さまで耕してから種をまくのが理想です。特に肥料には注意が必要で、窒素分が多すぎると葉ばかりが茂り、実がつきにくくなるため、元肥は控えめにします。やせた土地の場合でも、適量の肥料を与える程度で十分です。

3. 種まきと栽培

1平米あたり5~7gの種を目安にばらまきし、薄く土をかけ、種を保護します。すじまきの場合、列間を50cmほど空け、鳥害を防ぐために網を張ると効果的です。発芽後は間引きを行い、株間を適切に保ちます。成長が早いため、雑草の管理はそれほど必要なく、乾燥を好むため過湿には注意が必要です。

4. 開花と受粉

そばは虫やミツバチによる受粉が必要です。花が一斉に咲くタイミングは、肥料が切れたときに起こるため、開花時期には追加の追肥は控えます。また、虫が少ない場合は、人為的に受粉を手助けすることで収穫量を安定させることができます。

5. 収穫

実が黒く熟し始めたら、株元を切り取って収穫します。収穫のタイミングが遅れると、実が自然に落ちてしまうため、適切な時期に行うことが重要です。収穫後は逆さに吊るし、10日ほど乾燥させ、完全に乾燥した段階で実を収穫します。

解説

そばは非常に成長が早く、適切な環境さえ整えれば手間が少なく栽培できる作物です。しかし、土壌の肥料管理や水の管理には注意が必要です。特に、過剰な窒素は生育のバランスを崩し、収穫量に悪影響を及ぼします。また、そばは自家受粉ができず、虫媒花のため受粉管理が重要です。適切な種まきのタイミングと受粉がそばの収量を左右します。

収穫のタイミングも非常に重要で、適期を逃すと実が自然に落ちてしまい、収量が大きく減少します。乾燥後の追熟も含めて、収穫後の処理まで注意を払うことで、良質なそばを収穫することが可能です。

そばは気候条件や土壌に敏感な作物ですが、これらの基本的な栽培管理を適切に行えば、高品質な作物を収穫できます。

2024/09/28

【家庭菜園】カボチャを使った時短レシピ

 おはようございます🌞


八百屋に行ったらシャインマスカットが大量に売られていました。

鮮度が良いものは緑色をしていると思いますが、並んでいるのは実が黄色で

黄色になるほど熟しているサインです。

なので食べ頃のものが売られていました。


カボチャを使ったお手軽レシピの記事がありました。

「カボチャ」←切らないで!そのままドボンと沈めるだけ【簡単で美味しい】意外な食べ方とは

この記事では、カボチャを簡単に調理できる方法として「カボチャご飯」のレシピが紹介されています。

この方法は、カボチャの固い皮を切らずにそのまま炊飯器で蒸し上げ、同時に白米も炊き上げる時短レシピです

(引用 https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/ad2e8241a1883095b357893098911af30264bb9d)

主なポイント:

  1. カボチャの調理が簡単:カボチャを切らずに使うため、固い皮を切る手間が不要です。カボチャの種とワタだけを取り除き、流水で洗うだけで済みます。
  2. 炊飯器を使用:白米を通常の手順で炊く際に、カボチャをそのまま皮目を下にして白米の上に乗せて一緒に炊きます。カボチャが水に完全に浸らなくても問題ありません。
  3. カボチャと白米が同時に炊き上がる:炊飯後、ホクホクに蒸し上がったカボチャを崩し、バターを加えて混ぜることで、風味豊かな「カボチャご飯」が簡単に完成します。

解説:

カボチャは皮が固く、調理が大変と感じることが多い食材ですが、この方法では手軽にその甘みや栄養を楽しめます。カボチャにはビタミンA、C、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれており、白米と一緒に炊くことでバランスの取れた一品になります。さらに、バターを加えることで、カボチャの甘みとバターのコクが絶妙にマッチし、簡単ながらも風味豊かな仕上がりになります。

このレシピは、特に忙しい日常の中で時短調理を求める方や、カボチャの調理が面倒だと感じている方に非常におすすめです。栄養満点で、秋の季節にぴったりの「カボチャご飯」をぜひ試してみてください!

2024/09/27

【家庭菜園】東大の学費の値上げについて

 おはようございます🌞


肉屋に行ったら和牛ステーキ肉が4枚で1000円弱で販売されていました。

激安です。スーパーなら1800円〜2000円くらいだと思います。

ランプやイチボで中レベルの良い肉です。

ヒレは高かったです。


家庭菜園の様子です。



東京大学の学費の値上げ

先日、東京大学の学費が10万円値上げされることが発表されました。これは、日本で最も権威のある大学として、多くの人々に大きな衝撃を与えました。

東京大学は2025年度から入学する学部生を対象に、授業料を年間約64万円に引き上げることを正式に決定しました。これは20年ぶりの改定であり、他の国立大学も同様の措置を取る可能性があると考えられています。修士課程については、2029年度から同様の値上げが行われる予定ですが、現在在籍している学生や博士課程の学生は対象外です。

大学側は、今回の授業料改定について「教育環境の改善を目指すための基盤整備施策の一環」と説明しています。グローバルな高等教育競争に対応するために、質の高い教育を維持・向上させるためには不可欠であるという見解です。授業料の増収は、2028年度末で約13.5億円と見込まれ、この資金は学習支援システムの強化や情報インフラの整備に充てられる予定です。

標準的な国立大学の授業料は53万5800円と法律で定められていますが、上限は64万2960円まで引き上げ可能です。東京大学は、今回この上限額まで引き上げることを決定しました。


学生たちの反発と反対運動

一方でこのような記事もありました。

東大・安田講堂前で「学費上げるな」

一方で、授業料の値上げに対する学生の反発も激しくなっています。2024年9月18日、東京大学安田講堂前で100人以上の学生や教員が集まり、値上げ反対の集会が行われました。学生たちは「学生の意見が反映されていない」と不満を表明し、大学に対して決定の延期を求める要求書を提出しました。

要求書には、学生、教職員、大学執行部の三者による対話と協議を求める内容が盛り込まれています。集会では「学費を上げるな」「学生の声を聞け」といったシュプレヒコールが行われ、参加者たちは強い意思を示しました。

さらに、9月17日には有志の学生たちが約2万7500筆のオンライン署名を集め、授業料値上げの決定延期を求める要請書と共に大学に提出しています。


授業料値上げの論点

東京大学は、教育環境の向上や国際競争力の強化を理由に授業料引き上げを決定しました。特に、研究や学習のためのインフラ整備が急務であると大学側は説明しています。教育の質を高めるための投資は、将来的に学生にとっても有益だという立場です。

しかし、学生の視点から見ると、この授業料引き上げは即座に経済的負担を増大させるものです。特に、家庭の経済状況が厳しい学生にとっては、進学や学業継続の障害となる可能性があります。また、学生の意見が授業料改定の過程で十分に反映されていないことに対する不満が、反対運動を強化している要因です。


今後の方向性

今後、大学は教育環境の充実を図る一方で、学生の負担を軽減するための対策を講じる必要があります。例えば、奨学金制度の拡充や授業料の分割払い制度など、学生が経済的な理由で進学や学業を諦めないような仕組みが求められます。

また、学生や教職員、大学執行部の間での対話を進め、決定プロセスの透明性を高めることも重要です。東京大学が目指す教育の質の向上と、学生が直面する経済的負担への配慮を調和させる形で、解決策を模索していくことが求められています。


AmazonのKindleでセールがやっています


2024/09/26

【家庭菜園】エゴマの育て方

 おはようございます🌞


iHerbというサプリメントや美容品、食品などを取り揃えているネットショップで28周年セールが開催しています。

数日ごとにセール品は変わり、今はスキンケア商品の28%オフセールが行われています。


家庭菜園の様子です。


エゴマ


エゴマは育てやすい植物で、追加の肥料が不要です。

農林水産省からエゴマの育て方の資料が公開されています。
えごま栽培マニュアル2019

この資料は内容が多く、種まきから摘芯、病害虫のことまで網羅しています。

エゴマに2週間の1度に肥料を与えていた影響からか葉っぱは硬くなってきました。

肥料を与えるのを控えたいと思います。


家庭菜園でエゴマを育てよう:簡単栽培ガイド

こんにちは、家庭菜園愛好家の皆さん!今回は、栄養価が高く、育てやすい「エゴマ」の栽培方法をご紹介します。エゴマは韓国料理でおなじみの葉野菜ですが、その種子も健康に良いと注目されています。さあ、一緒にエゴマ栽培の世界に飛び込んでみましょう!

エゴマってどんな植物?

エゴマはシソ科の1年草で、シソの仲間です。シソより大きく育ち、葉も大きくて香りが強いのが特徴です。栄養価が高く、健康野菜として人気上昇中!

  • 葉:焼肉を包んだり、おひたしや天ぷらに
  • 種:αーリノレン酸が豊富で、ゴマの代わりに使えます

エゴマの育て方

1. 準備

  • 時期:4月〜6月
  • 場所:日当たり・排水・風通しの良い場所
  • 土作り:植え付け1ヶ月前に、1㎡あたり
    • 苦土石灰 100g(コップ1杯)
    • たい肥 3kg(バケツ3杯)
    • 有機配合肥料 50g(コップ半分)
    を混ぜて耕しておきます

2. 植え付け

  • 間隔:株間30〜40cm、畝幅90〜100cm
  • プランター:60cm幅に2〜3株
  • 鉢植え:5〜6号鉢→8〜10号鉢(30cm程度に成長したら)

3. 日々の管理

  • 水やり:土が乾いたらたっぷりと。夏は毎日チェック!
  • 肥料:基本的に元肥だけでOK。与えすぎ注意!
  • 摘心:30cmで1回目、50〜60cmで2回目。分枝を促進します

4. 病害虫対策

  • 日当たり・風通しを確保
  • 排水改善(青枯れ病予防に)
  • 連作を避ける

5. 収穫

  • 葉:10枚程度になったら下葉から
  • 花穂:半分くらい咲いたら
  • 種:莢が茶色く変色し始めたら

エゴマ栽培のポイント

  1. 水やり加減に注意(乾燥に弱い)
  2. 摘心で株を充実させる
  3. 過剰な肥料を避ける
  4. 風通しよく育てる

エゴマは比較的丈夫で、初心者でも育てやすい野菜です。プランターでも地植えでも、ちょっとしたスペースがあれば十分。今年の家庭菜園にエゴマを加えてみてはいかがでしょうか?

健康的で香り豊かなエゴマを育てて、食卓に彩りを添えましょう!質問があればコメント欄でお待ちしています。楽しい家庭菜園ライフを!

(引用 https://magazine.cainz.com/article/156476)

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