おはようございます🌞
台風18号が接近しているようです。
水曜日あたりに雨になりそうです。
家庭菜園の様子です。
おはようございます🌞
ホットペッパーグルメの期間限定ポイントが500ポイントも着弾していたので
インドカレーを食べてきます。
ホットペッパーでは飲食や美容院など予約できるので便利です！
家庭菜園の様子です。
蕎麦の育て方（ChatGPTより）
そばの栽培には春そばと秋そばがあり、まき時は地域や気候により異なります。春そばは4月上旬から6月下旬、秋そばは8月頃に種をまきます。特に、そばは高温に弱く、開花や結実に影響を与えるため、気温が高くなる前に種をまくことが推奨されます。秋そばの場合、涼しい時期に開花・結実させることで収量が増えるため、地域の初霜から逆算して75～85日前に種をまきます。
そばは日当たりの良い場所を好み、20～30cmの深さまで耕してから種をまくのが理想です。特に肥料には注意が必要で、窒素分が多すぎると葉ばかりが茂り、実がつきにくくなるため、元肥は控えめにします。やせた土地の場合でも、適量の肥料を与える程度で十分です。
1平米あたり5～7gの種を目安にばらまきし、薄く土をかけ、種を保護します。すじまきの場合、列間を50cmほど空け、鳥害を防ぐために網を張ると効果的です。発芽後は間引きを行い、株間を適切に保ちます。成長が早いため、雑草の管理はそれほど必要なく、乾燥を好むため過湿には注意が必要です。
そばは虫やミツバチによる受粉が必要です。花が一斉に咲くタイミングは、肥料が切れたときに起こるため、開花時期には追加の追肥は控えます。また、虫が少ない場合は、人為的に受粉を手助けすることで収穫量を安定させることができます。
実が黒く熟し始めたら、株元を切り取って収穫します。収穫のタイミングが遅れると、実が自然に落ちてしまうため、適切な時期に行うことが重要です。収穫後は逆さに吊るし、10日ほど乾燥させ、完全に乾燥した段階で実を収穫します。
そばは非常に成長が早く、適切な環境さえ整えれば手間が少なく栽培できる作物です。しかし、土壌の肥料管理や水の管理には注意が必要です。特に、過剰な窒素は生育のバランスを崩し、収穫量に悪影響を及ぼします。また、そばは自家受粉ができず、虫媒花のため受粉管理が重要です。適切な種まきのタイミングと受粉がそばの収量を左右します。
収穫のタイミングも非常に重要で、適期を逃すと実が自然に落ちてしまい、収量が大きく減少します。乾燥後の追熟も含めて、収穫後の処理まで注意を払うことで、良質なそばを収穫することが可能です。
そばは気候条件や土壌に敏感な作物ですが、これらの基本的な栽培管理を適切に行えば、高品質な作物を収穫できます。
おはようございます🌞
八百屋に行ったらシャインマスカットが大量に売られていました。
鮮度が良いものは緑色をしていると思いますが、並んでいるのは実が黄色で
黄色になるほど熟しているサインです。
なので食べ頃のものが売られていました。
カボチャを使ったお手軽レシピの記事がありました。
「カボチャ」←切らないで！そのままドボンと沈めるだけ【簡単で美味しい】意外な食べ方とは
この記事では、カボチャを簡単に調理できる方法として「カボチャご飯」のレシピが紹介されています。
この方法は、カボチャの固い皮を切らずにそのまま炊飯器で蒸し上げ、同時に白米も炊き上げる時短レシピです
カボチャは皮が固く、調理が大変と感じることが多い食材ですが、この方法では手軽にその甘みや栄養を楽しめます。カボチャにはビタミンA、C、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれており、白米と一緒に炊くことでバランスの取れた一品になります。さらに、バターを加えることで、カボチャの甘みとバターのコクが絶妙にマッチし、簡単ながらも風味豊かな仕上がりになります。
このレシピは、特に忙しい日常の中で時短調理を求める方や、カボチャの調理が面倒だと感じている方に非常におすすめです。栄養満点で、秋の季節にぴったりの「カボチャご飯」をぜひ試してみてください！
おはようございます🌞
肉屋に行ったら和牛ステーキ肉が4枚で1000円弱で販売されていました。
激安です。スーパーなら1800円〜2000円くらいだと思います。
ランプやイチボで中レベルの良い肉です。
ヒレは高かったです。
家庭菜園の様子です。
東京大学は2025年度から入学する学部生を対象に、授業料を年間約64万円に引き上げることを正式に決定しました。これは20年ぶりの改定であり、他の国立大学も同様の措置を取る可能性があると考えられています。修士課程については、2029年度から同様の値上げが行われる予定ですが、現在在籍している学生や博士課程の学生は対象外です。
大学側は、今回の授業料改定について「教育環境の改善を目指すための基盤整備施策の一環」と説明しています。グローバルな高等教育競争に対応するために、質の高い教育を維持・向上させるためには不可欠であるという見解です。授業料の増収は、2028年度末で約13.5億円と見込まれ、この資金は学習支援システムの強化や情報インフラの整備に充てられる予定です。
標準的な国立大学の授業料は53万5800円と法律で定められていますが、上限は64万2960円まで引き上げ可能です。東京大学は、今回この上限額まで引き上げることを決定しました。
一方でこのような記事もありました。
一方で、授業料の値上げに対する学生の反発も激しくなっています。2024年9月18日、東京大学安田講堂前で100人以上の学生や教員が集まり、値上げ反対の集会が行われました。学生たちは「学生の意見が反映されていない」と不満を表明し、大学に対して決定の延期を求める要求書を提出しました。
要求書には、学生、教職員、大学執行部の三者による対話と協議を求める内容が盛り込まれています。集会では「学費を上げるな」「学生の声を聞け」といったシュプレヒコールが行われ、参加者たちは強い意思を示しました。
さらに、9月17日には有志の学生たちが約2万7500筆のオンライン署名を集め、授業料値上げの決定延期を求める要請書と共に大学に提出しています。
東京大学は、教育環境の向上や国際競争力の強化を理由に授業料引き上げを決定しました。特に、研究や学習のためのインフラ整備が急務であると大学側は説明しています。教育の質を高めるための投資は、将来的に学生にとっても有益だという立場です。
しかし、学生の視点から見ると、この授業料引き上げは即座に経済的負担を増大させるものです。特に、家庭の経済状況が厳しい学生にとっては、進学や学業継続の障害となる可能性があります。また、学生の意見が授業料改定の過程で十分に反映されていないことに対する不満が、反対運動を強化している要因です。
今後、大学は教育環境の充実を図る一方で、学生の負担を軽減するための対策を講じる必要があります。例えば、奨学金制度の拡充や授業料の分割払い制度など、学生が経済的な理由で進学や学業を諦めないような仕組みが求められます。
また、学生や教職員、大学執行部の間での対話を進め、決定プロセスの透明性を高めることも重要です。東京大学が目指す教育の質の向上と、学生が直面する経済的負担への配慮を調和させる形で、解決策を模索していくことが求められています。
AmazonのKindleでセールがやっています
おはようございます🌞
iHerbというサプリメントや美容品、食品などを取り揃えているネットショップで28周年セールが開催しています。
数日ごとにセール品は変わり、今はスキンケア商品の28%オフセールが行われています。
家庭菜園の様子です。
エゴマは育てやすい植物で、追加の肥料が不要です。
農林水産省からエゴマの育て方の資料が公開されています。
えごま栽培マニュアル2019
この資料は内容が多く、種まきから摘芯、病害虫のことまで網羅しています。
エゴマに2週間の1度に肥料を与えていた影響からか葉っぱは硬くなってきました。
肥料を与えるのを控えたいと思います。
こんにちは、家庭菜園愛好家の皆さん！今回は、栄養価が高く、育てやすい「エゴマ」の栽培方法をご紹介します。エゴマは韓国料理でおなじみの葉野菜ですが、その種子も健康に良いと注目されています。さあ、一緒にエゴマ栽培の世界に飛び込んでみましょう！
エゴマはシソ科の1年草で、シソの仲間です。シソより大きく育ち、葉も大きくて香りが強いのが特徴です。栄養価が高く、健康野菜として人気上昇中！
エゴマは比較的丈夫で、初心者でも育てやすい野菜です。プランターでも地植えでも、ちょっとしたスペースがあれば十分。今年の家庭菜園にエゴマを加えてみてはいかがでしょうか？
健康的で香り豊かなエゴマを育てて、食卓に彩りを添えましょう！質問があればコメント欄でお待ちしています。楽しい家庭菜園ライフを！
(引用 https://magazine.cainz.com/article/156476)
おはようございます🌞
昨日はプロ野球のオリックスバファローズのT-岡田選手などの引退試合が行われました。
T-岡田選手は応援歌がゲーム史上初めて応援歌が収録されるほど人気の選手です（自分調べ）
そんなT-岡田選手の応援歌がこちら
事件の概要:
専門家としての解説:
食中毒の原因: 腸管出血性大腸菌O157は、生の食材や汚染された調理器具、手指を介して食品に付着することで感染を引き起こします。特に生肉や内臓の扱いには十分な注意が必要です。本件では「もつ鍋」自体が原因ではなく、生のもつを切った調理器具が他の食品を汚染したことが考えられます。つまり、交差汚染のリスクが高かったと推測されます。
予防策: 飲食店では、生肉や内臓を扱う際に、専用のまな板や包丁を使うことが重要です。また、食材を触った手指の消毒や、調理器具の衛生管理を徹底することも必須です。特に生肉の処理後には器具をしっかり洗浄・消毒し、他の食材と接触しないようにする必要があります。
食品提供の注意点: この店では「もつ鍋」が主力商品であり、厨房で調理したものを席まで運んでいたため、調理の過程での衛生管理が大切です。また、生もの（刺身や生肉）を提供する際は、より厳密な衛生管理が求められます。生ものは特にリスクが高いため、従業員の教育や衛生管理のルール徹底が必要です。
飲食店への影響と対応策: 食中毒が発生すると店舗の信用に大きなダメージを与えます。早急な対応として、営業停止後には従業員への再教育や、保健所の指導に基づく衛生管理の改善が不可欠です。また、信頼回復のために、徹底的な改善策の公開やお客様への誠意ある対応が重要です。
この事件は、飲食店における食品衛生の基本を再確認する機会であり、交差汚染防止や衛生管理の徹底が改めて問われています。
以上
前田屋 総本店は食べログ星3.64(https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40049686/)
Tripadvisorは4.0の評価(https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g14127501-d15226391-Reviews-Hakata_Motsunabe_Maedaya_Sohonten-Hakata_Fukuoka_Fukuoka_Prefecture_Kyushu.html)
人気店です。
もつ鍋の歴史
もつ鍋は戦後間もない昭和初期に炭鉱労働者の間で誕生しました。「もつ」とは牛や豚などの内臓を指し、その中でも特に腸は「ホルモン」と呼ばれます。ホルモンの名称にはいくつかの説がありますが、その一つに関西弁で「捨てるもの」を意味する「ほおるもん（放る物）」があり、当時は臓物が捨てられる部位だったことが由来とされています。
当時、食料が不足していた時代に、捨てられるはずのホルモンを活用し、あり合わせの野菜を加えた簡単な鍋料理が炭鉱で働く人々の間で広まりました。安価で栄養価の高いホルモンは、炭鉱という過酷な労働環境で働く人々にとって、重要な活力源となっていました。
もつ鍋の発祥地については諸説ありますが、特に福岡県が注目されており、そこには全国有数の炭鉱が存在し、独自の食文化が発展しました。この背景から、もつ鍋は福岡県を代表する郷土料理の一つとなっています。
(引用 https://www.onlineshop-yamaya.com/blog/1819/?srsltid=AfmBOookBKju6LY62MQnJIoS5Xlvl_zbFuGcm6M6Ip6neuYxjMyyX8t9)
このサイトは読み物として興味深いです。
おはようございます🌞
野球の話題です。
福岡ソフトバンクホークスがパリーグ優勝しましたので、福岡市内の店でセールがやるようです。
ネットの方ではヤフーショッピングで1000円オフのクーポンが登場しました。
自分は昨年の阪神の優勝セールで、ジョーシンで加湿器を激安で購入しました。
優勝セールにあやかりましょう。
家庭菜園の様子です。
手前のバジルで、40cm以上育っているものの幹を伐りました。
50cm以上になると倒れてくるので伐ったバジルは料理に使いたいと思います。
バジルを使った料理は代々はバジルポークです。
バジルをみじん切りしたものを豚肉をフライパンで焼いている油に投入します。
油にバジルの香りを加えます。
一方、エゴマは葉が硬くなってきたので原因を調べたいと思います。
成長によるものであれば、全部収穫して、再度種まきをした方がいいかもしれません。
食用で考えると柔らかい葉が良いです。
おはようございます🌞
ここ数日は動物カステラを探していて、ようやく見つかりました。
勢いで3分の2くらい食べてしまいました。
家庭菜園の様子です。
バジルの挿し木に失敗しました。
枯れているものを片付けました。
バジルを挿し木ではなく、種や苗木から育てる方法を調べました。
バジルを育てる第一歩は、種をまくことから始まります。特に日本の気候でバジルを元気に育てたい場合、暖かくなり始める春の終わり頃が最適です。しかし、室内で種をまき、発芽させてから外に植え替える方法もあります。
発芽の準備 種まきには、ポットとバジルの種、湿気を保つためのカバー付き容器などがある「バジル栽培キット」が便利です。バジルの種は温度と光を好むため、発芽を促すためにヒーターマットやグローライトを使い、土を温めると良いでしょう。発芽したら、徐々に自然光に慣らし、約1cmに成長した段階で鉢やプランターに移します。
屋外でのバジルの栽培 バジルを屋外で育てる場合、最適な時期は春の終わりから6月初旬です。地植えにする際は、気温が安定して20度以上になるのを確認しましょう。寒さや凍結はバジルにとって大敵です。日光をたっぷり浴びる場所に植えれば、健康に育ちます。
日光をたっぷり与える バジルは日光を好むため、日当たりの良い場所を選びましょう。特に1日6〜8時間は日光に当てることが理想です。光が遮られないよう、バジルより背の高い植物の隣に植えないようにしましょう。
水やりのタイミング バジルは湿気を好むものの、根腐れを防ぐために水やりの加減が重要です。土に指を入れてみて湿っている場合は、まだ水やりは不要です。気温が高く、乾燥しているときには2〜3日に一度の水やりを心がけましょう。
適切な土と肥料の選び方 バジルには栄養豊富な培養土が適しています。一般的なガーデニング用の土では十分な栄養が不足することがあるため、培養土を選ぶのが良いでしょう。また、成長期には肥料を少量与えますが、与えすぎると茎だけが成長してしまい、葉の成長が阻害されるので注意が必要です。
日本の気候や季節に左右されず、1年中バジルを育てたい場合は、室内での栽培が最適です。
光の確保 室内でも、バジルは1日6〜8時間の光を必要とします。南向きの窓際がベストですが、自然光が不足する場合は、グローライトを利用しましょう。
大きなプランターを選ぶ バジルは根を広く張るため、育つスペースを確保できる大きなプランターが必要です。小さな鉢では、土が早く乾いてしまい、根の成長を阻害することがあります。
バジルの収穫は、根元近くから大きな葉を摘み取ることがポイントです。根元の葉を摘むことで、上部に新しい葉がエネルギーを得て成長します。また、バジルが開花し始めたら、花は早めに摘み取りましょう。花が咲いてしまうと、葉の成長が止まってしまうため、花を取り除いて成長を促進させることが大切です。
家庭菜園でバジルを育てるのは、初心者にも簡単で、収穫後は料理にすぐに使える魅力的なプロジェクトです。適切な日光、水やり、そして土や肥料を意識しながら育てれば、元気でおいしいバジルを収穫できます。ぜひ、自宅でのバジル栽培を楽しんでみてください。
おはようございます🌞
Amazonの電子本がセールしています
『外資系コンサルが実践する 図解作成の基本』（499円）
タイトルから気になるワードがたくさんあります。
「外資系」「コンサル」「図解」
家庭菜園の様子です。
東洋経済オンラインから『｢年180日ホテル暮らし｣彼が選んだ心地いい生活』という記事が公開されていました。
この記事は、フリーランスのウェブエンジニアであるジョーさんの「ホテル暮らし」と趣味の両立について紹介しています。
ジョーさんは年間180日ほどホテルに滞在し、国内外のホテルを巡る生活を続けています。
もともと外資系IT企業に勤めていましたが、代理店販売業を経て、自分のやりたいことに集中するためにフリーランスになり、ホテル暮らしを楽しんでいます。
ジョーさんはホテルチェーンの会員ステータスを意識し、国内外で500軒以上のホテルに宿泊してきました。
ホテル巡りの魅力は非日常を味わえること、掃除をしなくていいこと、そして上級会員の特典（部屋のアップグレードなど）が充実している点です。
特に、モダンなデザインのホテルが好みで、リラックスできる環境を重視しています。
また、ジョーさんは趣味であるホテル巡りをベースにしつつ、ウェブエンジニアの仕事をリモートで続け、仕事と趣味をうまく両立させています。
週5日、月160時間の勤務契約を企業と結び、柔軟にスケジュールを調整しながらホテル滞在を満喫しています。
この記事は、趣味と仕事を両立させたジョーさんの生き方や、彼が魅了されたホテル生活について詳しく語られています。
ということでホテル暮らしができるサブスクサービスのご紹介です。
Hafh
`ホテル暮らし`というより旅行よりのサブスクです。
カンブリア宮殿というテレビ番組に特集されたことがあります。
料金は月額2,980円〜です。
109の東急が運営しているtsugitsugiというサブスクです。
全国各地の指定のホテルで利用できます。
料金は月額23,980円〜です。
30日プランは299,800円で、1日換算すると約1万円でホテル生活ができます。
unit
使わない日があると料金が下がるホテル型サブスクサービスです。
カラクリは、使わない日は一般の人にホテルの宿泊サービスとして貸し出すからです。それでも料金が下がるのは嬉しい。
料金は部屋のタイプによって異なり、シングルベッドの個室だと10万円程〜で、ドミトリータイプだと数万円からあります。
現時点だとJR新橋駅に月額5万8,000円のドミトリールームがありました。
Abemaで登場したことがあります→https://www.youtube.com/watch?v=ME0bh4g-xdc
他のサブスクとは異なり、別荘利用のサブスクサービスです。
都市から自然に繰り返し通い、暮らしを営むライフスタイルを提案するメンバーシップ制セカンドホームサービス（公式サイトより引用）
料金は月額55,000円〜です。
似たようなサービスで、LivingAnywhere Commonsがあります。
こちらは月額39,600円、都度利用だと6,600円〜です。
他には
最後に、ADDressというサービスのご紹介です。
全国各地のホテル（拠点）があります。
ADDressは地方の空き家問題やリモートワークの多拠点生活に対応したサービスです。
泊まるところの多くが一軒家で、鍵付きの個室があります。
電気代・ガス料金・水道代・ネット回線料金込み、Wi-Fi完備、デスク・イス付き。
同伴者が5名まで無料です。
変わった特徴として、拠点ごとに家守という宿泊者と地域の人とを繋ぐ人がいます。
料金プランは、チケット制で2泊分9,800円〜です。
30泊分が99,800円で1泊換算すると約3000円です。
おはようございます🌞
二刀流の大谷翔平選手が50-50を達成しました。
フィフティーフィフティーと呼ばれています。
50-50とは、1シーズンでホームランを50本、盗塁を50個を達成したことです。
野球の最高峰のメジャーリーグで50-50を達成するのは素晴らしいことです。
加えて打点が120点も記録しています。
引用 https://baseball.yahoo.co.jp/mlb/player/2100825/top
日本では、ヤクルトの村上選手が78打点、ソフトバンクの山川選手が93打点を考えると大谷選手の素晴らしさが分かると思います。
残りはどのくらいの成績を残すのか！来年は投手での復帰が期待されます！
家庭菜園の様子です。
過去に、9月はシルバーウィークがあったように祝日が複数回あります。
敬老の日、秋分の日です。
今回の3連休は日曜日に秋分の日があるため、次の日の月曜日が振替休日となっています。
連休があるとレジャーが盛り上がるということですが、まだまだ猛暑が続きます。
引き続き熱中症に気をつけて、ポカリやアクエリやバナナを食べつつお気を付けてください！
遊びに行ってらっしゃい！！🖐️
おはようございます🌞
アサガオを育てていたんですが枯れました。
面倒で2日に1回ほど少量の水やりをしていました。
緑のカーテンを作りたかったですが、無念
家庭菜園の様子です。
新型iPhoheにAI、Apple Intelligenceが搭載されるようです。
まずはアメリカで先行して利用できるようです。
スマホにAppleのAIが搭載されると
以上のことができるようになるそうです。
海外での調査では、生成AIを使う人は10〜20％と低く、
一般の人にはAIが使うことが無く、不要な機能かもしれません。
Apple Watchのように革新的に使う用途が無いように思えますが、
AIの次のAGIというものを開発中で、iPhoneに搭載させようとしているのではないかと思います。
AGIとは汎用人工知能のことで、文章の作成や画像/動画の作成など特定の作業に特化した従来のAIとは異なり、人間のように幅広い知識やスキルを持ち、様々な作業を柔軟にこなせるAIのことです。
AGIは特定の領域に限定されることなく、創造的な問題解決や推論、学習、意思決定を行うことができます。
小学生向けに分かりやすく説明すると
普通のAI（人工知能）は、たとえばゲームをプレイする、画像を見分けるなど、特定のことしかできないんだよ。でも、AGIは、これとは違って、いろんなことができるスーパーロボットみたいなもの。たとえば、勉強を手伝ったり、絵を描いたり、難しい問題を解いたり、人間のようにたくさんのことをこなせる力を持っているんだ。
AGIの特徴は：
- 何でもできる力：普通のAIが1つのことしかできないのに対して、AGIはどんな問題にも対応できる。たとえば、算数や国語、絵を描くことまでできるよ。
- 自分で学べる力：知らないことがあっても、AGIは新しい情報を学んで、どんどん賢くなれるんだ。
- 賢く考えられる：AGIは人間のように「これをやったらどうなる？」と先のことを考えられる。だけど、ここはまだ研究中で、本当にそうなるかはまだわからない。
- いろんな場所で活躍：AGIは学校や病院、工場などいろんな場所で使われるかもしれない。たとえば、病気を診断したり、新しい発明を考えたりすることもできるんだ。
ただ、AGIを作るのはとても難しくて、実現するにはまだ時間がかかると言われているよ。また、あまりにも賢くなりすぎたら、どうやって安全にコントロールするかも大きな問題になるかもしれないんだ。だから、みんなが安心して使えるように研究が進んでいるよ。
簡単に言うと、AGIは将来、人間のようにいろんなことができるスーパーロボットになるかもしれない、という技術なんだよ！
(ChatGPTより)
AGIがiPhoneに搭載されることで、Safariなどで検索すると、ユーザに最適な検索結果が表示されたり、Siriと会話することでLINEの返信とカレンダーに予定の追加をするなど直感的に複数のことができるようになると思います。
AppleのAIは先行してアメリカで使えるようになるため日本で使えるようになるのは来年だと思います。
どのような変化があるのか、果たしてスマホにAGIが搭載されるか！？注目です。
おはようございます🌞
はてなブログから引っ越して来ました。
https://balcony-story.hatenablog.com/
家庭菜園の様子です。
まずはこちらをご覧ください 今日は洗面所の髪の毛問題を解決してくれる、便利なアイテムを見つけたのでご紹介します。 洗面所掃除、こんなお悩みありませんか？ 朝の忙しい時間に髪の毛が溜まって水が流れない😫 排水口の掃除が面倒で後回しに... 髪の毛を取るのが気持ち悪い ...
